242*프레시웰/ 수제 찍먹 미미탕수육(등심5:후지5)-탕수육소스 또는 레몬탕수소스

상품 기본정보

납품가	16,300 원
제품규격	kg+파우더+소스
성분	1등급냉장등심500g+1등급냉장뒷다리(후지)500g+파우더300g+탕수육소스300g
알레르기번호	1.5.6.10
유통기한	냉장
제품 및 조리 Tip	① 신선한 돼지고기를 소금,후추로 밑간해둔다 ② 파우더양의 1/2정도를 물1.8:파우더1 양으로 반죽해 둔다 ③ 밑간한 돼지고기는 만들어놓은 물반죽에 적신 후 마른파우더에 묻혀 170~175˚온도에 5~6분간 튀겨준다 ④ 미미탕수소스에 오이,당근,양파 등 야채를 넣어 살짝 끓여준다 ⑤ 고기 옆에 소스를 부어 배식해서 찍먹을 완성한다

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