참손 상품보기
242*프레시웰/ 살꽃찬 경추뼈찜(등뼈)
| 납품가 | 9,400 원 |
|---|---|
| 제품규격 | kg+뼈찜소스 |
| 성분 | 1등급냉동돈육등뼈1kg+뼈찜소스200g |
| 알레르기번호 | 2.5.6.10.16 |
| 유통기한 | 냉동 |
| 제품 및 조리 Tip | ① 냉동 고기는 흐르는 물에 핏물을 빼준다 ② 끓는 물에 한번 데쳐낸다 ③ 소스와 물(소스와 동량)을 넣고 뚜껑을 덮고 센 불에 30분가량 끓여준다 ④ 야채를 넣고 중약불로 줄여 10분-15분 가량 더 끓인 후 마무리한다 |