제품소개

제품소개

242*몰리스/ 망고사고set ☆50인분

상품 기본정보
납품가 60,000 원
제품규격 50인분
성분 망고베이스1kg+나타데코코1kg+냉동망고다이스1kg+사고펄500g+코코넛밀크50g+9온즈 에이드컵50개
알레르기번호
유통기한
제품 및 조리 Tip 우유(1인 약 40g) *연유(취향에 따라)는 학교에서 별도 구비
*레시피*
1. 사고펄을 끓는 물에 (사고1:물10) 넣어 저어가며 10분간 끓인다
2. 불을 끈 후 냄비 뚜껑을 덮어 15분간 뜸들인다
3. 채망에 걸러 찬물로 전분기를 씻은 후 냉동고에 보관한다
4. 학교에서 준비한 우유(1인당 40g-50g)와 망고베이스와 나타데코코(국물까지 사용),
코코넛밀크(호불호 있어 넣지않아도 됨) 를 모두 섞어 밧트에 담아 냉장고에 넣는다
5. 사고펄과 냉장고에 넣어둔 음료를 섞는다.
6. 냉동망고 다이스를 올려 제공된 컵에 배식한다
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