242*프레시웰/ 간장마늘 닭강정(정육5+닭가슴살5)

상품 기본정보

납품가	16,300 원
제품규격	kg+파우더+마늘간장소스
성분	1등급냉장닭정육500g+닭가슴살500g+파우더+마늘간장소스200g
알레르기번호	5.6.15
유통기한	냉장
제품 및 조리 Tip	① 파우더 양의 1/4정도를 파우더0.7:물1로 물반죽을 한다 (물반죽을 5분 이상 저어줘야 색이 더욱 잘나옵니다) ② 닭고기를 물반죽에 버무린후 마른파우더에 충분히 묻혀서 가루를 털어내고 170-175˚에서 5-6분간 튀겨준다 ③ 튀겨낸 고기에 소스를 섞어 버무린 후 배식한다

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