242*프레시웰/ 살꽃찬 경추뼈찜(등뼈5:사태5)

상품 기본정보

납품가	12,300 원
제품규격	kg+뼈찜소스
성분	1등급냉동돈육등뼈500g+1등급냉장사태500g+뼈찜소스200g
알레르기번호	2.5.6.10.16
유통기한	냉동/냉장
제품 및 조리 Tip	① 냉동 고기는 흐르는 물에 핏물을 빼준다 ② 끓는 물에 한번 데쳐낸다 ③ 소스와 물(소스와 동량)을 넣고 뚜껑을 덮고 센 불에 30분가량 끓여준다 ④ 야채를 넣고 중약불로 줄여 10분-15분 가량 더 끓인 후 마무리한다

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