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242*프레시웰/ 프레시 수제 1등급 과일풍덩한돈갈비(갈비3:후지7)

상품 기본정보
납품가 13,400 원
제품규격 kg+과일소스
성분 1등급 냉동 돈육 갈비 300g +1등급 냉장 뒷다리(후지)700g +과일소스200g
알레르기번호 대두,밀 함유-5.6.10
유통기한 냉동/냉장
제품 및 조리 Tip *갈비는 흐르는 찬물에 담궈 핏물을 빼준다.핏물제거된 갈비는 끓는물에 데쳐준다.
1.고기는 소스에 30분이상 재워둔다.
2.재운 고기는 솥에서 양념이 자작해질때까지 약불에서 졸여준다.
3.200℃예열된 오븐에 5~10분 구워준다.(구이맛을 내기위한 꼭 필요한 과정)
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