242*천지해/ 씨엔아이 냉풍건조 한입바다장어(국내산) 10g

상품 기본정보

납품가	22,300 원
제품규격	1kg(±10g*100개이상)/봉
성분	[함량] 붕장어(국내산)100%
알레르기번호
유통기한	냉동
제품 및 조리 Tip	[특징] 통영산 자연산 바다장어를 냉풍건조 후 규격대로 절단한 제품 [조리방법] 1.장어를 튀김가루로 타분합니다. 2.휘시후라이 파우더와 물을 1:1.5로 만든 물반죽을 입혀줍니다. 3.170~180도 기름에서 노릇하게 튀겨줍니다. 4.소스는 바닥에 눌지 않게 잘 저어서 한번 끓여서 사용합니다.

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