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242*천지해/ 씨엔아이 참대구 코다리순살 강정세트
납품가 | 25,500 원 |
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제품규격 | 1kg참대구코다리순살(15g*65개이상)+휘시파우더20%+스위트레드40% |
성분 | [함량] 참대구(국내산)100% |
알레르기번호 | 소스:5,6,12,16 / 파우더:5.6 |
유통기한 | 냉동 |
제품 및 조리 Tip | [특징] 국내산 참대구 순살 강정용과 생선전용파우더와 달콤한 스위트레드소스와 결합된 강정세트 [조리법] 1.제품을 튀김가루로 타분한 다음 휘시후라이 파우더와 물을 1:1.5로 만든 물반죽을 입혀줍니다. 2.170~180도 기름에서 노릇하게 튀겨줍니다. 3.소스는 바닥에 눌지 않게 잘 저어서 한번 끓여서 사용합니다. ★살이 부서지지 않아요!!★ |