천지해 상품보기
242*천지해/ 씨엔아이 살짝말린 한입 학꽁치(국내산)
| 납품가 | 40,000 원 |
|---|---|
| 제품규격 | 1kg(5~6g*180개이상)/봉 |
| 성분 | [함량] 학꽁치(국내산)100% |
| 알레르기번호 | |
| 유통기한 | 냉동 |
| 제품 및 조리 Tip | [특징] 국내산 학꽁치순살을 살짝건조하여 한입크기로 자른 제품 [조리]학꽁치를 휘시푸라이 파우더(또는 튀김가루)로 타분한 다음 휘시후라이 파우더(또는 튀김가루)와 물을 1:1.5로 만든 물반죽을 입혀줍니다. 170~180도 기름에서 노릇하게 튀겨줍니다. 강정소스를 만드셔서 버무려주세요. ★튀김, 조림(타분후 조림하세요) |