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242*천지해/ 씨엔아이 학꽁치튀김 강정세트
납품가 | 44,200 원 |
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제품규격 | 본품+휘시파우더20%+스위트레드소스40% |
성분 | 학꽁치(국내산)100% |
알레르기번호 | 소스:5대두6밀12토마토16쇠고기 |
유통기한 | 냉동 |
제품 및 조리 Tip | [특징] 국내산 학꽁치순살과 생선전용파우더와 달콤한 스위트레드소스와 결합된 강정세트 [조리]학꽁치를 튀김가루로 타분한 다음 휘시후라이 파우더와 물을 1:1.5로 만든 물반죽을 입혀줍니다. 170~180도 기름에서 3~5분 노릇하게 튀겨줍니다. 소스는 바닥에 눌지 않게 잘 저어서 한번 끓여서 사용합니다. |