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242*코주부/ 수제갈비맛 야채떡쌈
납품가 | 17,800 원 |
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제품규격 | 1kg(25g*약40개) |
성분 | 돼지고기(국내산) 44.5%, 빵가루, 떡(국내산) 30.7%, 물엿, 전분 |
알레르기번호 | 5.6.10.16 |
유통기한 | 냉동 9개월 |
제품 및 조리 Tip | *오븐:콤비모드 스팀 70%/ 170~180도에서 13-15분 내외 관찰조리./야채(피망,양파,당근)와 코주부 데리야끼와 춧불바베큐소스를 섞어 버무려도 좋아요~ 야채,소스 추가시 같이 버무려서 스팀50% 180도에서 5분이내 조리. *찜기용:떡쌈을 타공팬에 담아서 스팀100% 만두찌듯이 15분정도 찐후 야채와소스 섞어 버무려 배식함 |